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I sapori autentici della Campania: mozzarella di bufala, olio d'oliva, vini locali e le ricette della tradizione cilentana.
I ristoranti, le pizzerie, i caseifici e i locali per l'aperitivo al tramonto dove mandiamo i nostri ospiti, in una lista che aggiorniamo noi. In più: cosa ordinare per assaggiare il Cilento, a che ora si cena, il coperto e quando prenotare.
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Olio extravergine Cilento DOP, vini Cilento DOC e Paestum IGP, alici di menaica di Pisciotta, Fico Bianco del Cilento DOP e Carciofo di Paestum IGP: cosa assaggiare, dove trovarli e quando è stagione.
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Ancel Keys visse a Pioppi dal 1963 al 1998 e da qui raccontò al mondo la Dieta mediterranea, Patrimonio Immateriale UNESCO dal 2010 con Pollica comunità emblematica per l'Italia. Storia, falsi miti e dove viverla oggi.
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La Piana del Sele è, con il Casertano, il cuore della Mozzarella di Bufala Campana DOP. Come si produce, cosa assaggiare e quattro caseifici da visitare vicino a Paestum, a partire da Tenuta Vannulo, a 5 minuti dal B&B.
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